In diesem Touristenartikel werden wir Ducans Ernährung analysieren und Ihnen sagen, wie effektiv sie ist und ob diese Diät Angst haben muss oder Sie sicher folgen können, um Gewicht zu verlieren. Der Zweck der Ernährung: Gewicht verlieren, die Proteindiät: 10% - 35% der täglichen Kalorienregel sind in Proteinen enthalten. Es sieht aus wie die berühmte Atkins- und Paleo -Diät.
Erklärung: Sie werden in der ersten Woche bis zu 4,5 kg verlieren und in den kommenden Wochen weiterhin 1-2 kg verlieren, bis Sie das Ziel erreichen. Während dieser Zeit essen Sie alle gewünschten Lebensmittel (offensichtlich nur Produkte erlaubt). Wenn Sie diese Regeln befolgen, werden Sie niemals ein übermäßiges Gewicht haben.
Theorie: Calia Count ist kein Gewichtsverlustpfad. Aber das Protein - ja. Protein ist eine starke Quelle, um Gewicht zu verlieren. Das Protein enthält nur sehr wenige Kalorien im Vergleich zu Kohlenhydraten und wird viel länger verdaut. Wenn das Protein die Basis der Ernährung darstellt, zwingt ein schneller Gewichtsverlust nicht. Die Einschränkung der Menge an Kohlenhydraten, der Hauptquelle für Körperenergie, zwingt unseren Körper, eine andere Energiequelle zu verwenden - Fett. Diejenigen, die streng ihrer Lebensmittelebene folgen, können sich manchmal mit einer kleinen Menge Brot, Käse und Obst verwöhnen. Diese Motivation reicht für diejenigen aus, die Gewicht verlieren wollen und eine strenge Ernährung sein sollten.
Wie funktioniert Ducans Ernährung?
Zugunsten und Nachteilen
- Iss alles was du willst
- Gibt Energie
- Viele Regeln
- es kann sich möglicherweise nicht rechtfertigen
Ducan -Diätphase
Vorbereitet für eine große Anzahl von Regeln. Alle vier Phasen der Dukan -Ernährung, daher aus dem Namen des französischen Arztes Pierre Dukan - seinem Schöpfer - sind sehr schwierig in Bezug auf das, was gegessen werden kann und was unmöglich ist. Der geringste Mangel kann auch das bereits erzielte Ergebnis zerstören. Sie werden von der Phase "Alles, was Sie essen können", der "Angriff" -Phase, zur "Kreuzfahrt" -Phase ("Wechsel") übergeben, die nur an bestimmten Wochentagen einige Gemüse ermöglicht. In der dritten Phase, "Konsolidierung" ("Fixierung"), können Sie Ihrer Ernährung weitere Produkte wie Käse und Brot hinzufügen. In der letzten Phase der Diät "Stabilisierungs" sind Sie relativ frei in der Wahl. Sie dürfen alles essen, was Sie wollen, mit Ausnahme einiger sehr wichtiger und besonderer Regeln.
"Angriff": Diese Phase der Ernährung ist der Traum eines Gourmetes. Sie können alles essen, was Sie in großen Portionen wollen: fettarme Rindfleisch, Kalbsleder, Schwein, Hirsch; Leber und Sprache; Fisch; Molluscs; Vogel; Low -Fett-, Truthahn- und Hühnerschinken; Ei; Gemüseprotein, zum Beispiel Tofu und Seytan; Milchprodukte -Caseari mit niedrigem Fett; Wasser und andere nicht kalorische Getränke (auch diätetische Soda); und 1,5 Esslöffel Haferbran. In Gewürzen und Kräutern wird empfohlen, Monotisierung zu vermeiden. Willst du noch etwas? Es wird nicht funktionieren, um zu betrügen. "Auch eine kleine Konzession für sich kann sich auswirken, den Ballon mit einer Nadel zu durchbohren", warnt Dukan.
Die erste Phase dauert von einem bis zehn Tagen, abhängig von der Anzahl der Kilogramm, die Sie fallen möchten. Für die meisten Menschen - die von 9 bis 18 kg wiederherstellen müssen - dauert die erste Phase normalerweise fünf Tage. Der Gewichtsverlust beträgt in diesem Fall nach Ducan 2-3 kg.
"Kreuzfahrt": In dieser Phase werden Gemüse, die keine Stärke (Gurken, Pilze, Tsukkini, Pfeffer und grüner Salat) enthalten, in die Ernährung zurück. Ducan empfiehlt jedoch, einen Tag der "Attack" -Phase, dh reine Proteine, mit einem Tag der zweiten Stufe (Protein + Gemüse) abwechseln zu lassen. Sie können auch die Wechsel von fünf Tagen jeder Phase ausprobieren. Der Standard des Haferflockens erhöht sich ein wenig und beträgt 2 Esslöffel. Laut Ducan werden Sie von 1 bis 2 Kilogramm pro Woche fallen. Ändern Sie diese beiden Phasen weiter, bis Sie das gewünschte Gewicht erreichen.
"Konsolidierung": Jetzt ist es notwendig, das erreichte Gewicht aufrechtzuerhalten. In dieser Phase sind Sie sehr verletzlich, da Sie jederzeit wieder an Gewicht zunehmen können, sagt Dukan. Der einzige Ausweg ist das "Konsolidierungs" -Stadium, das 5 Tage dauern wird, wenn jeder von ihnen um 0,5 kg Gewicht gefallen ist. Dies bedeutet, dass diejenigen, die von 9 bis 18 kg fallen, zu diesem Zeitpunkt von 100 bis 200 Tagen sein werden. Jetzt können Sie Proteine und Gemüse so mischen, wie Sie möchten. Außerdem muss man jeden Tag eine Portion Obst, zwei Scheiben Vollkornbrot und 40 g Käse essen. Darüber hinaus können Sie jede Woche zwei Portionen immitten Produkte essen, wie Pasta, drei Portionen Fleisch (Lamm, gebratenes Schweinefleisch, Speck) und ein oder zwei "Feiertage" Gerichte, wenn Sie alles essen können, was Sie wollen. Die tägliche Regel in 2 Esslöffeln Haferbran bleibt unverändert.
Sie müssen immer noch einmal pro Woche zur "Angriffs" -Phase zurückkehren.
"Konstante Stabilisierung": Freiheit! (Fast) Jetzt können Sie alles essen, was Sie 6 Tage die Woche wollen, ohne zu vergessen, was Sie im "Konsolidierungs" -Prozess gelernt haben. Eine obligatorische Anforderung beträgt 3 Esslöffel Haferbran. Der siebte Tag ist ein Proteintag. Begrenzt jedoch den Verbrauch von Produkten aus der Liste der zulässigen Produkte. Wie der Name dieser Phase schon sagt, bleibt diese Phase alles Leben.
Die Dauer der Phasen
| Das Gewicht, das fallen gelassen werden muss* | 1. Angriff | 2. Wechsel | 3.. Fixierung |
| 5 kg | 2 Tage | 15 Tage | 50 Tage |
| 10 kg | 3 Tage | 50 Tage | 100 Tage |
| 15 kg | 4 Tage | 85 Tage | 150 Tage |
| 20 kg | 5 Tage | 120 Tage | 200 Tage |
| 25 kg | 7 Tage | 155 Tage | 250 Tage |
| 30 kg | 7 Tage | 160 Tage | 300 Tage |
| 40 kg | 9 Tage | 190 Tage | 400 Tage |
| 50 kg | 10 Tage | 330 Tage | 500 Tage |
Was ist möglich und was Sie mit der Ducan -Diät nicht essen können
Proteine in großen Mengen, die Ducana -Diät, können die zulässigen Produkte ausgewählt werden, die keine Kohlenhydrate und Fette enthalten. Sie können sich auf Proteine stützen. Dies gilt insbesondere für die ersten Tage. Produkte mit einem hohen Proteingehalt wie Rindfleisch, Schweinefleisch, Truthahn und Hühnchen empfehlen wir, in unbegrenzten Mengen zu essen. Sie können niemals die Regeln brechen. In der ersten Phase gibt es beispielsweise nichts anderes als zugelassene Proteinprodukte, niedrige Fettprodukte, kalorienarme Getränke und eine kleine Menge Haferbran. Alle anderen Kohlenhydrate, wie Brot und Desserts, sind verboten.
Can: Die Haferbran essen
In der ersten Phase der Ernährung beginnen Sie mit 1,5 Esslöffel pro Tag und enden mit 3 Esslöffeln. Pierre Ducan, ein französischer Arzt und Schöpfer dieser Diät, sagt, dass dies Ihnen hilft, sich besser zu fühlen, Cholesterinspiegel zu reduzieren und die Absorption von Zucker und Fett zu verlangsamen.
Werde ich Gewicht verlieren?
Es ist schwer zu sagen. Es wurden keine klinischen Studien zur Ducan -Ernährung durchgeführt. Die Online -Umfrage von 2010, an der 1.525 Menschen teilnahmen, ergab, dass Menschen in den ersten beiden Phasen der Ernährung durchschnittlich 7 kg verloren haben. Das heißt, es ist durchaus möglich, diese Diät überschüssiges Gewicht zu beseitigen.
Ist Ducans Diät für das Herz -Kreislauf -System nützlich?
Es ist unverständlich. Während der oben beschriebenen Umfrage gaben einige an, dass ihr Cholesterin- und Triglyceridniveau auf dem gleichen Niveau blieb oder sich verbesserte. Diese Daten sind jedoch alles andere als reale Tests. Im Allgemeinen empfehlen Experten für Herz -Kreislauf -Erkrankungen Diäten, die auf Obst-, Gemüse- und Getreidefasern basieren und keine Fette und gesättigten Salze enthalten.
Kann Ducan -Diät Diabetes verhindern oder kontrollieren?
Unbekannt.
WARNUNG: Übergewicht gilt als einer der größten Risikofaktoren für Patienten mit Typ -2 -Diabetes. Unter der Bedingung, dass diese Diät Ihnen hilft, Gewicht zu verlieren, sinken Ihre Möglichkeiten zur Entwicklung von Diabetes. Kontrolle: Dieser Kraftplan ist zumindest in der Anfangsphase dem von der American Association empfohlenen Ernährungsplan nicht sehr ähnlich, der sich auf Obst, Gemüse und Vollkornprodukte konzentriert. In den folgenden Phasen sollten Sie sicherstellen, dass Ihre tägliche Ernährung mit den Empfehlungen des Arztes übereinstimmt.
Gibt es Gesundheitsrisiken?
Eine kurzfristige Diät mit einem hohen Proteingehalt und einem niedrigen Kohlenhydratgehalt ist für die Gesundheit nicht schädlich. Wenn wir über eine lange Diät sprechen, können Sie sich nicht zu 100%sicher sein. Graben bilden die Harnsäure -Protein, die aus dem Körper entfernt werden sollte. Aufgrund der großen Menge an Proteinen sollten die Nieren besonders schneller funktionieren und dies kann sie beschädigen oder bestehende Nierenprobleme verschlimmern. (Ducans Meinung: Die Verwendung einer großen Menge Wasser hilft den Nieren, effizienter zu arbeiten). Der Ausschluss aus der Ernährung ganzer Produktgruppen, d. H. Getreide und Obst, kann dem Risiko eines Nahrungsmittelmangels ausgesetzt werden. Darüber hinaus können Sie durch Einhaltung von Ducans Ernährung unter Lethargie, Geruch aus dem Mund und trockenem Mund leiden. All dies sind Nebenwirkungen einer niedrigen Kohlenhydrat -Diät.
Wie viel entspricht diese Diät den angenommenen Ernährungsgrundsätzen?
- Fett. Da die Ernährung von Ducan etwa 20% der Fettkalorien erhalten, hat diese Diät keine hohen staatlichen Empfehlungen, was 20% bis 35% der Kalorien direkt von Fetten empfiehlt.
- Protein. Die Ducan -Diät übersteigt von der Regierung 35%, da bei dieser Diät die Anzahl der von Proteinen erhaltenen Kalorien 40%beträgt.
- Kohlenhydrate. Weder die "Angriffs" -Phase noch die "Kreuzfahrt" entspricht der Empfehlung, wonach es notwendig ist, 45% bis 65% der Kalorien von Kohlenhydraten zu erhalten. Sie stoppten 27% bzw. 38%. Die "Konsolidierungs" -Phase, in der es mehr Kohlenhydrate gibt, erfüllt jedoch die erforderlichen Indikatoren.
- Salz. Die meisten Amerikaner konsumieren viel Salz. Die empfohlene tägliche Regel beträgt 2300 mg. Wenn Sie jedoch mehr als 51 Jahre alt sind oder Afroamerikaner sind oder Bluthochdruck, Diabetes oder chronische Nierenerkrankungen haben, wird Ihre Norm auf 1.500 mg reduziert. In der "Angriffs" -Phase übertraf Ducans Diät die empfohlene Regel viel und belief sich auf 3900 mg. In der "Kreuzfahrt" -Phase beträgt diese Zahl 1600 mg und in der Phase der "Konsolidierung" - 2300 mg.
- Andere Nährstoffe. Das Ernährungshandbuch von 2010 nennt ihre "Nährstoffe, auf die es sich lohnt, sich Sorgen zu machen", da die meisten Amerikaner eine unzureichende Anzahl von einem oder mehreren von ihnen haben:
- Faser. Die empfohlene tägliche Regel für Erwachsene beträgt 22-34 g. Es ist diese Menge, die Ihnen hilft, ein Gefühl der Sättigung zu haben und eine angemessene Verdauung zu fördern. Die "Angriffs" -Phase gibt uns nur 4 g; "Kreuzfahrt" - 11 g; "Konsolidierung" - 26 g.
- Kalium. Eine ausreichende Menge dieses nahrhaften Elements verhindert einen Anstieg des Blutdrucks, des Knochenverlusts und verringert das Risiko von Nierensteinen. Es ist nicht so einfach, eine empfohlene tägliche Rate von 4700 mg aus Lebensmitteln zu erhalten. (Bananen sind reich an Kalium, aber Sie müssen mindestens 11 Stücke pro Tag essen) Die meisten Amerikaner haben einen Mangel an Kalium. Als sie verschiedene Phasen der Ducan -Diät analysierten, waren sie alle nahe an einem täglichen Ziel.
- Fußball. Fußball ist nicht nur für Knochen, sondern auch für Blutgefäße und Muskeln wichtig. Die meisten Amerikaner haben auch Fußball. Frauen und alle, die besonders sorgfältig vom Fußball für 50 überwacht werden. Die empfohlene Regel beträgt 1000 - 1300 mg pro Tag. Die Diät von Ducan wird leicht auf diese Empfehlung folgen, da sie eine große Anzahl von Milchprodukten -Caseari mit geringem Fettgehalt enthält.
- Vitamin B-12. Erwachsene müssen täglich 2,4 mg dieses nahrhaften Nährstoffs konsumieren. Dieses Vitamin ist besonders wichtig für den richtigen Stoffwechsel im Körper. Ducans Ernährung übersteigt diese Regel.
- Vitamin D. Menschen, die nicht ausreichend Sonnenlicht erhalten, sollten insbesondere den Empfehlungen von 15 mg Vitamin pro Tag folgen. Dieses Vitamin verringert das Risiko von Knochenbrüchen. Keine der Phasen der Dukan -Diät stimmt mit den Empfehlungen überein.
Empfohlene Ergänzungen? Und obwohl dies nicht als "offizieller" Teil der Ernährung angesehen wird, können Sie Multivitamin oder Omega-3 aus Fischöl nehmen.
Ist es einfach, dieser Diät zu folgen?
Wie sehr möchten Sie die Regeln befolgen? Wenn Sie mögen, wenn Sie sich sagen, was Sie tun müssen, unabhängig davon, ob es schwierig ist oder nicht, wurde Ducans Ernährung speziell für Sie geschaffen. Trotz der Tatsache, dass die Phasen kurz sind, ist es für sie jedoch sehr schwierig, zu folgen. Unterschätzen Sie daher Ihre Willenskraft nicht.
Vorteil:
Es gibt viele Rezepte von Gerichten und sie sind recht einfach. Alkohol in den frühen Stadien der Ernährung ist völlig verboten. Darüber hinaus wird der Online -Support bereitgestellt. Es gibt Geschäfte, in denen bereits Produkte und Additive angeboten werden können. Rezepte: Bücher, Website, soziale Netzwerke: Jeder bietet Lebensmittelrezepte mit einem hohen Proteingehalt und einem fettarmen Gehalt an.
Essen außerhalb des Hauses. Essen in Restaurants ist erlaubt, wenn Sie Essen aus der erlaubten Liste essen. Wenn Sie in der ersten Phase der Ernährung ein Steak mit Garnelen versuchen. Während der zweiten Phase können Sie Ihr Gemüse bestellen. Stellen Sie nur sicher, dass der Koch sein Sonnenblumenöl oder noch schlimmer noch Butter hinzugefügt hat. Wenn Sie Dessert nicht widerstehen können, bietet Ducan an, Kaffee zu bestellen oder Joghurt mitzubringen.
Alkohol. Es ist verboten, bis Sie die dritte Phase der Ernährung erreichen, wenn Sie ein Glas Wein oder eine Dose Bier mit Ihrem "Urlaubs" -Schist trinken können. Zeitsparend. Sparen Sie keine Zeit, es sei denn, Sie übernehmen jemanden, der Sie zu einem Essen macht, kauft Essen und kochen Sie es. Außerdem. In Foren und Online -Chat können Sie mit Menschen wie Ihnen kommunizieren. Gegen eine Gebühr können Sie ein individuelles Programm und einen Online -Kurs über überschüssige Gewichtsverlust erhalten. Ducan -Diätprodukte sind auch im Internet erhältlich. Ein Gefühl der Sättigung. Experten unterstreichen die besondere Bedeutung eines Sättigungsgefühls. Er wird niemals verhungern, diese Diät festhalten. Schmecken. Kochen Sie also alles alleine. Wenn Sie also etwas nicht mögen, gibt es niemanden zu beschuldigen. In Ermangelung traditioneller Gewürze und Öle empfehlen wir, Kräuter und Gewürze zugelassen zu verwenden.
Ist es möglich, auf dieser Diät zu sitzen und bestimmte Ernährungsbeschränkungen und besondere Vorlieben zu haben?
Einige Menschen haben Schwierigkeiten mit dieser Diät.
Vegetarier
Da Ducans Ernährung die Verwendung von Fleisch impliziert, mag es für Vegetarier besonders schwierig erscheinen. In der ersten Phase müssen Sie viel Tofu und Seytan essen, um das notwendige Proteinniveau zu erreichen. Dukan empfiehlt auch Trinkfleisch, Milch, vegetarische Joghurt und Hamburger. In der zweiten Phase lohnt es sich, Ihrer täglichen Ernährung noch mehr Gemüse hinzuzufügen.
Glutenfrei
Ducans Ernährung basiert auf glutenfreien Produkten wie Eiern, Fleisch und Gemüse. Es lohnt sich auch, glutenfreie Haferbran zu kaufen.
Mit einem niedrigen Salzgehalt
Seien Sie nur auf Produkte mit einem hohen Natriumgehalt. Es ist notwendig, unter dem empfohlenen Natriumspiegel zu bleiben. Vermeiden Sie die Garnelen und Agitatoren von Salz und alles wird in Ordnung sein.
Koscheres Essen
Sie können einfach nur koschere Zutaten verwenden.
Kostenloses Essen
Hier hängen Ihre Lebensmitteleinstellungen nur von Ihnen ab.
Welche Rolle spielt körperliche Übungen für Ducans Ernährung?
Körperliche Aktivität ist äußerst vorzuziehen. Quick Walk ist Ducans Lieblingsübung: 20 Minuten am Tag in der ersten Phase der Ernährung, 30-60 Minuten in der zweiten Phase, 25 Minuten 3 Phase, 20 Minuten -4. Duukan hat auch Empfehlungen, um Bauch, Hüften, Arme und Gesäß zu trainieren.
Was Sie essen werden
Es hängt von der Phase ab. In den ersten zwei Wochen wird das Protein Ihr bester Freund sein. Zu den zulässigen Produkten gehören: fettarme Rindfleisch, Kalbsleder, Schweinefleisch, Hirsch; Leber und Sprache; Fisch; Molluscs; Vogel; Low -Fett-, Truthahn- und Hühnerschinken; Ei; Gemüseprotein, zum Beispiel Tofu und Seytan; Lactiero -Caseari -Produkte mit fettarmen und Haferbran. In den folgenden Phasen lohnt es sich, Ihrer Ernährung Gemüse, Obst, Vollkornbrot, Käse und Mehl (Pasta und Kinwa) hinzuzufügen. Auch ein oder zwei "Feiertage" -Steile sind erlaubt. Am Ende der Ernährung darf es alles essen, vorausgesetzt, Sie werden an einem Tag in der Woche nur Lebensmittel mit einem hohen Proteingehalt essen.
Ungefähres Menü
Im Folgenden finden Sie eine Diät für einen Tag in jeder Phase der Diät ("Angriff" und "Kreuzfahrt"). Obwohl technisch alle hier vorgestellten Vorschläge eine besondere Analyse der Nährstoffe unterzogen wurden, kann Ihr persönlicher Lebensmittelplan von dem abweichen, was unten dargestellt wurde. Trotz der Tatsache, dass Ducans Ernährung keinen Stromplan für die "Konsolidierungs" -Phase bietet, wird die mögliche Option nachstehend dargestellt. Für die "Stabilisierungsstufe" gibt es einen individuellen Plan, der auf persönlichen Vorlieben basiert.
"Angriff" Phase
Frühstück
- 220 ml Kaffee mit einem künstlichen Süßstoff Ihrer Wahl
- 220 g Skimjoghurt
- Haferbran
Leichter Snack (wenn du hungrig bist)
- 110 g Skim Cottage -Käse
Abendessen
- Ein steiles Ei mit Mayonnaise auf Kräutern
- 140 g Fleisch (Steak)
Einfacher Snack
- 110 g Skimjoghurt
Abendessen
- 450 g Garnelen mit Kräutern
- 220 g Hühnerschnitzel
- Dukan Cream Creme Creme
- Viel Wasser
"Cruise" -Phase
Frühstück
- 220 ml Kaffee mit einem künstlichen Süßstoff Ihrer Wahl
- 220 g Skimjoghurt
- Haferbran
Leichter Snack (wenn du hungrig bist)
- 110 g Skim Cottage -Käse
Abendessen
- Salat mit Sauce lassen
- Kasserolle
- Creme
Leichte Mahlzeit
- 120 g Skimjoghurt
Abendessen
- Gurken (heiß oder kalt)
- 220 g Marengo Huhn
- Vanillecreme
- Viel Wasser
"Konsolidierungsphase"
Frühstück
- 220 ml Kaffee mit einem künstlichen Süßstoff Ihrer Wahl
- 220 g Skimjoghurt
- Haferbran
- 2 Scheiben Vollkornbrot mit 2 Teelöffeln mit leichtem Öl
Leichter Snack (wenn du hungrig bist)
- 110 g Skim Cottage -Käse
- 1 Apfel
Abendessen
- Salat mit Sauce lassen
- Kasserolle
- Creme
Leichte Mahlzeit
- 120 g Skimjoghurt
- 42 g Käsecodder
Abendessen
- Gurken (heiß oder kalt)
- 220 g Marengo Huhn
- 220 g vorbereiteter Quinoa
- Vanillecreme
- Viel Wasser